19 Ocak 2007
16 Ocak 2007
yeni başladığım fiskosum
arkadaşlar buda yeni başladığım fiskos örtüm inşallah kısa zamanda biterde bitmişinide paylaşırım sizlerle beni yanlız bırakmadığınız için hepinize çok çok teşekkürler ediyorum sağolun.
15 Ocak 2007
EV KADAYIFI bizim yöreden
3 su bardağı su 4,5 su baradğı şeker yarım limonun suyu veya 1 çay kaşığı limon tuzu(tepeleme olmasın) Yapılışı...... yufkaları sulayıp hazır hale getirelim. Rulo haline getirip incecik keselim 6'sınıda aynı şekilde kesip hazırladıktan sonra elimize bir tutam alıp içine ceviz koyarak sarma sarar gibi saralım tepsiye yerleştirelim.Kalın olmasın sardıklarımız ozaman lezzetli olmuyor.(istenirse 3 yufkayı kestikten sonra tepsiye öylece düzgün bir şekilde serilir cevizleri üzerine güzelce serpiştirdikten sonra diğer 3 yufka kesilir ve tepsinin üzerine düzgünce kapatılır).Tereyağını tavada eritip eşit bir şekilde tepsinin her tarafına kaşık yardımıyla dökülür.175 derece ısıtılmış fırında altı üstü pembeleşinceye dek pişirilir.soğuduktan sonra üzerine hazırladığımız şerbeti dökeriz(dikkat şerbet kaynar olmasın tatlımız hamur olur ılıktan biraz üstü sıcak olsun)AFİYET OLSUN......... bizim yörede çok meşurdur özellikle bayramlarda çok yapılır banada kayın validem öğretti sağolsun eşim bayılır bu tatlıya eğer sizin ev yufkası bulma imkanınız yoksa hazır pişirilmiş yufkadan yapabilirsiniz lezzete biraz farklılık olur ama yinede oda çok güzel olur inşallah beğenirsiniz.
13 Ocak 2007
09 Ocak 2007
Turuncu ceket
Merhaba arkadaşlar nasılsınız evet çok uzun zaman oldu biliyorum sizlere hiç bir şey yazmadım bugün tekrar sizlerleyim bu benim kızıma ördüğüm turuncu ceket inşallah bitirince sizlerle paylaşacağım o zaman düşünce ve önerilerinizi beklerim şu aralar çok hastayım grip oldum inşallah 2,3 güne kadar iyileşirim tamamen ,benim blogcudada bir bloğum var orayıda ziyaret edbilirsiniz sevinirim. demetten elişi örnekleri.com
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)